冰箱裡的肉，凍多久就不能吃了？吃了有啥影響？一張表總結清楚了

3、耶爾森菌

耶爾森菌主要來源於生豬肉，溫度越低的情況下繁殖速度越快，感染後會引起急性胃腸炎、小腸結腸炎等發生。

4、志賀菌

志賀菌主要來源於蔬果，感染該細菌後會有1~3天的潛伏期，之後會突發症狀，可表現為發熱、水樣腹瀉等。

二、冰箱裡的肉，凍多久就不能吃了？