吃花生，能養生！7.5萬人研究發現：「最佳花生用量」對血管好

另外，還有說法稱「醋泡花生能軟化血管、降血壓」，是真的嗎？答案是否定的。

醋在進入體內後需要通過胃腸道進行消化，並不能直接進入到血管內，自然也起不到軟化血管的作用。

而用醋泡花生也是同理，沒有任何證據表明它可以軟化血管，如果覺得味道不錯日常可以適噹噹成零食吃，但不能寄希望於吃醋泡花生可軟化血管、降血壓。

二、吃花生有4大好處，但這些人要少吃

花生是個營養價值很高的食物，適當的食用花生可給健康帶來不少好處，具體有哪些呢？

花生內的蛋白質含量可達到22~30%，對於人來說是個很好的植物蛋白來源，其還含有多種人體所需的胺基酸、不飽和脂肪酸等。