科普為什麼有些人吃了益生菌反而拉肚子

在開始服用益生菌的1-4周內，益生菌會和腸道內有害菌及中性菌展開競爭，包括競爭營養、競爭生存空間、競爭能在腸道壁上附著的位置。這也是細菌們在腸道里戰爭的慘烈階段，赫氏消亡反應也會發生在這一階段。

有害菌死亡或頑抗時會釋放大量毒素和其它代謝產物來抑制益生菌，或對人體造成不適。益生菌也會釋放大量細菌素(bacteriocin)和各種有機酸來消滅有害菌。雙方的死亡量都較大。