竟然比豬肝強!研究指出「蛤蜊含鐵量補血」大勝豬肝 比肝臟類更好「煮湯有秘訣」:一天6顆就夠

2023-04-02     旺旺來     反饋
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圖片來源:元氣網

有些人不敢吃肝臟類的食材,會選擇食用豬血湯、滷鴨血來補充所需鐵質,但是這類的食材都需要經過加工,靠人工添加物來維持軟嫩口感,過程中增加不少油脂及鈉含量,長期食用將成為心血管疾病的負擔,尤其上了年紀的人更要忌口!
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