堅持天天吃「大蒜」的人，最後得到了什麼呢？醫生來告訴你答案

因此為了保留大蒜中的營養成分，建議您選擇生吃，生吃時儘量將大蒜搗碎，另一點是，將大蒜搗碎成泥後，放置10~15分鐘，然後食用，這樣大蒜中的大蒜素和大蒜酶就可以完全融合。

吃蒜後放屁太多是怎麼回事？

吃大蒜放屁可能是因為大蒜對胃腸黏膜的刺激，導致胃腸蠕動加快，並伴有氣體增多，腸道健康的人，吃了大蒜後，可以在腸道內消化吸收大蒜，消化過程中產生氣體，引起放屁，這很正常。