肝臟最喜歡的「3種食物」！睡眠不好可多吃 醫生都說：護肝清火舒服過春

推薦食譜一：【涼拌海帶】 所準備的食材有：海帶適量、陳醋、白糖、雞精、小米辣、味極鮮、鹽、大蒜

海帶大家都吃過，它是一種生活在大海里的藻類，屬於涼性食物，它還含有非常豐富的營養物質，含有碘元素、蛋白質、膳食纖維、多種礦物質等營養物質。常吃一些海帶可以幫助睡眠、清熱去火，保護肝臟。海帶可以涼拌、清炒、煮湯喝都可以，鮮美又營養。

1、準備適量干海帶，先把它表面的灰塵和泥沙沖洗一下，再放入溫水中浸泡30分鐘，用溫水浸泡可以很好的泡去海帶內的粘液，最後把浸泡好海帶再多衝洗幾遍，瀝干水分後切成零形狀即可。