13款海綿蛋糕的做法，軟綿細緻好吃，值得收藏起來

4.先用手動打蛋器把細砂糖攪拌均勻，然後再用電動打蛋器低速攪拌，再到高速攪拌，（提起打蛋器，滴落的麵糊不會馬上消失，可以在表面寫個8字就好了）