有一種菜，全身都是寶！防癌、排毒、通便秘，清光光！甚至被聯合國蔬菜研究發展中心列為十大抗氧化蔬菜之一

結婚之後，我牢牢記住媽媽的話，

每星期至少吃一次地瓜和地瓜葉。和我差不多時間懷第一胎的朋友，

在臨盆前兩個月嚴重便秘，我卻沒這困擾，

後來我建議她吃地瓜葉，情況很快就改善了。

在我家，除了蒸地瓜，還能吃到地瓜甜湯。

把有機地瓜洗淨，連皮切塊後，和薑片、水一起用電鍋煮，

煮好再加黑糖調味，冬天時來上熱熱一碗，整個人都舒服起來。