長期吃久凍的肉會致癌？冰箱裡的肉凍多久就不能吃了？總結清楚了

三、長期吃久凍的肉會致癌？

很多家庭都是很喜歡囤肉的，把家裡的冰箱塞得滿滿的，但是又一時吃不完，冷凍的時間也在無限期延長。

有傳言稱，長期吃凍肉會致癌嗎？答案是，真的可能會對健康有影響，但沒有致癌那麼誇張。

免疫力下降：肉雖然被凍住了，微生物和細菌還有寄生蟲都是還存在於肉裡面的，慢慢隨著時間增長毒素會滲入到肉裡面。等到肉化凍的時候，這些微生物和細菌還有寄生蟲等都會變得非常活躍，肉變壞的速度會加快，長期吃這類肉，會降低人體的免疫力。