日本人三餐吃白飯！「為何不會得糖尿病？」 醫曝2大關鍵解答了

蒼藍鴿表示，日本受到飲食西化的影響，糖尿病盛行率漸增。

糖尿病是以持續性高血糖為特點的代謝性疾病，也是台灣常見的慢性病之一。就有網友好奇，為何日本人三餐都吃白飯，卻不會得糖尿病？對此，醫師蒼藍鴿（吳其穎）列出2大關鍵，表示其實日本受到飲食西化的影響，糖尿病盛行率漸增，只不過放眼全世界依然是「中等偏低」的程度。