明明沒吃海鮮，痛風還是犯了？90% 的人都忽略了這 3 個 「升尿酸刺客」

3. 粗糧：選對種類，比細糧更友好

別再聽 「粗糧嘌呤高，不能吃」 的謠言了！粗糧也分 「高低嘌呤」：

低嘌呤粗糧：玉米面（12 毫克 / 100 克）、地瓜（13 毫克 / 100 克）、高粱米（15 毫克 / 100 克），比白米飯（約 18 毫克 / 100 克）還安全；

中嘌呤粗糧：燕麥、糙米，嘌呤含量低於 75 毫克 / 100 克，適量吃沒問題。

平時用玉米面做粥、蒸地瓜當主食，既能補膳食纖維穩血糖，還能幫尿酸排出。