比香菜還要香的野菜,俗稱「假芫荽」,藥食兩用,對止咳有奇效!

2025-08-22     喬峰傳     反饋
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三、藏在尖刺里的「寶藏」

說到吃,刺芹可是個「兩面派」。

​嫩苗期 的葉子柔軟鮮香,焯水涼拌堪比野菜界的「小清新」;等它長到20厘米高,葉子變硬、氣味更濃,這時候就成了燉肉煲湯的 天然香料 。
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