滷味攤超常見！營養專家點名3美食…千萬不能天天吃：小心腎臟悄悄壞掉

洪泰雄提醒，以下3種食物，不是不能吃，但要節制：

1、紅肉（牛、豬、羊），像是牛排、滷肉飯、羊肉爐料理。紅肉雖然蛋白質高，但同時含有較多飽和脂肪與普林，吃太多會增加腎臟代謝負擔，也可能讓血壓悄悄升高。

2、海鮮類（蝦、蟹、乾貝、生魚片），蝦、蟹、貝類雖然美味，但也是高普林食物，攝取後會在體內代謝成尿酸，長期累積，高尿酸除了會誘發痛風，也會慢性傷腎。