這兩款湯味鮮甜可口,提高人體免疫力,老少皆宜,夏天的理想湯水

2025-06-27     開心果     反饋
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一、鷓鴣扁豆雙果湯

鷓鴣肉:鷓鴣肉含有豐富蛋白質,味甘性微溫,能「補中消痰、利五臟、開胃、益心神」是健脾和胃的最佳選擇之一,特別適用於慢性結腸炎,免疫力低下,容易感冒的人群;

扁豆、薏米:是健脾扶中,消暑化濕的常用食材;蘋果和無花果:味甘性平,相配用來煲湯,健脾開胃、生津解渴;

材料:

鷓鴣1隻,扁豆20克,薏米20克,無花果15克,蘋果1個,薑片2片;

做法:

①蘋果去心切成塊;②鷓鴣開邊砍成4塊,焯水備用;③所有材料清洗乾淨放入湯鍋,大火燒開後轉小火煲1小時,喝湯前加入適量鹽即可飲用。

功效:這幾種材料搭配煲湯,寒熱適中,湯味鮮甜可口,有助提高人體免疫力,老少皆宜,是夏天的理想湯水。

二、西洋菜豬骨湯

廣東省省湯申請出戰!西洋菜紅蘿蔔豬骨湯,哈哈廣東人從小喝到大,鮮香甜潤~西洋菜煲軟爛了我能吃一斤!晚餐紅蘿蔔西洋菜低卡低脂營養豐富!

假期吃得油膩可以安排起來哦,湯水清甜甜的,清熱下火,南北杏清肺潤肺!搭配筒骨含鈣質豐富,孩子長身體有好處!
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