蓮子和它是「最佳搭檔」！每天來一碗，安神又助眠，一覺睡到天亮，白天面若桃花！

👩‍🍳【食材】📍：

豬心1個、蓮子20克、山藥100克、玉竹10克、

🔥【配料】：

鹽

🍲【做法】✏️：

1. 豬心切開後洗乾淨血塊，蓮子提前泡發好。



2. 山藥削皮切成段，玉竹沖洗乾淨就行了。



3. 食材都放進燉盅里，往裡加清水沒過食材。



4. 隔著水燉2小時，把豬心燉軟爛。



5. 關火前加一小撮鹽就行了

🔅溫馨小提示：

① 豬心有腥味，建議用麵粉搓洗後再焯水更乾淨。

② 蓮子若保留蓮子芯會發苦，建議提前去芯。