台灣人超愛吃!這「2種魚」超傷腦 醫:加速失智、增罹癌風險

2025-06-22     奚芝厚     反饋
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若想吃魚補充營養,江守山則建議選擇富含Omega-3的小型魚類,如鯖魚、秋刀魚,不僅對腦部有益,也有助於抑制腎臟血尿,並降低心血管疾病的風險。

營養師許瓊月也在節目中指出,攝取正確來源的Omega-3脂肪酸,如小型深海魚類與亞麻仁籽、核桃,不僅可降低失智與心血管疾病風險,也有助穩定神經系統、減緩發炎反應並提升免疫力。
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