「睡眠不好，是肝火旺」，推薦多喝這4種湯，疏肝瀉火、寧心助眠

肝火燒得旺，人特別容易煩躁、爆痘、臉泛油光，睡覺也不安穩。

這碗湯用苦瓜的「苦寒」清火，配上黃豆的「健脾」和桂圓的「養心」，祛火不傷身，連脾胃虛寒的人也能放心喝！

湯中帶著蜜棗的清甜，苦味幾乎嘗不出，喝下去全身都舒爽。

作用：清肝火、解心煩、平燥熱

食材：

苦瓜1根、排骨350克、泡發黃豆50克、桂圓15顆、蜜棗1顆、姜3片

做法：

1. 苦瓜去瓤切塊，排骨焯水洗凈；

2. 所有食材放入砂鍋，加水沒過食材；

3. 大火煮沸轉小火煲1.5小時；出鍋前加鹽調味即可。