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2025年04月04日
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健康
送你7種紅燒肉做法,個個都非常好吃!喜歡吃肉的有福了!
2025-03-30
裘寶萍
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食 材:五花肉、鵪鶉蛋、糖、蔥、姜、八角、香葉
步 驟:
1、鍋燒熱,加少許油,油熱後放入五花肉。
2、煸炒至五花肉變色,加入紅燒醬油。
3、翻炒均勻,加入糖,炒至糖融化,且均勻包裹肉塊。
4、將炒好的五花肉倒入燉鍋,加水沒過肉。
5、大火燒開,放入蔥、姜、八角和香葉,轉小火燉半小時。
6、放入鵪鶉蛋,繼續燉 10 分鐘左右,大火收汁即可。
蒜 香 紅 燒 肉
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