25歲就洗腎！ 知名律師「等16年終於順利換腎」， 曬1食物感慨「這輩子再也不能吃」

（圖片來源：巴毛律師臉書）

巴毛律師也在手術前夕分享一張享用生魚片的照片，由於移植手術後將面臨諸多飲食限制，包括生食、生菜沙拉、未經低溫殺菌的乳製品等都必須避免，因此她也感慨地說道：「結果中午吃的可能變成這輩子最後一碗生魚片了！」。

值得注意的是，根據奇美醫院官網公告的「腎移植飲食原則」，食材烹調時也要完全煮熟，不能食用任何半生不熟的食物，生鮮和熟食要使用不同砧板，使用完都要確實清潔消毒，且食物的保存溫度也很重要，熱食必須維持在60度以上，冷藏食品要保持在4度以下，避免感染。