🌟【作用】
熟地滋陰補養,夯實氣血根基;當歸活血養血,為氣血流動「開道」;白芍養血柔肝,守護氣血運行;川芎行氣化滯,推動氣血暢行。
四味合用,補養與行散兼具,化解瘀血阻滯,讓氣血通暢循環,色斑隨瘀散而漸褪,養出春日好氣色。
🛒【食材】
當歸、熟地、白芍、川芎、雞腳(可依喜好添加)、紅棗、薑片、鹽
🍳【做法】
①雞腳洗凈,焯水去腥備用(若不添加雞腳可省略此步)
②當歸、熟地、白芍、川芎用清水沖凈,紅棗去核。
③將所有藥材、雞腳(若用)、薑片放入燉盅,加入足量清水。
④隔水燉煮1.5-2小時,直至食材滋味充分釋放,最後依個人口味加鹽調味即可。