兒子喝豆漿後身亡,媽媽腸子悔青…這些食物竟比砒霜還毒,可惜沒幾人知道❗

2025-01-06     劉奇奇     反饋
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原來豆漿里含有一種危險成分,叫做「皂甙」,它會讓人中毒,產生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。此外,生豆漿里還有一種抗胰蛋白酶,會降低胃液消化蛋白質的能力,只有加熱至100℃才能被破壞。可見,豆漿一定要真正煮沸才能喝。

如何區分〝真沸〞和〝假沸〞?
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