胰島功能恢復的三大跡象，預示血糖將步入正軌

糖尿病患者的飲食是控制的重要環節。食物的消化吸收，需要多個器官配合完成。高血糖人群，胰島功能本就不如正常人，要想恢復胰島正常功能，每一餐不宜吃的太飽，熱量不能太高，增加胰島細胞的負擔，造成血糖的起伏。

糖尿病患者改變飲食習慣，以七八分飽最合適，少餐多食；少吃高脂肪、高油脂的食物，低糖、低鈉、低碳水飲食，多吃新鮮水果、蔬菜、穀物雜糧等，攝入優質蛋白，既能保證均衡的營養，又不會過多過增加胰島的工作量。