「升糖大戶」被揪出，不是米飯！提醒：很多人不知道，每天都在吃

2、土豆

土豆的碳水值是16.5g/100g，高碳水也容易在體內分解成葡萄糖，導致血糖升高。還要注意土豆的烹飪方式，比如油炸土豆熱量油脂都很高，也會使血糖失控。

3、鮮豌豆

鮮豌豆的碳水值是21.2g/100g，屬於澱粉豆，過量攝入也是會影響血糖穩定的，糖尿病患者應當注意控制鮮豌豆的攝入量。