5道廣東家常菜，真的好吃到停不下來了，快來看看吧

食材：豬肉，鯧魚乾

做法：梅頭肉剁碎，加胡椒粉+鹽+生抽+ 蚝油+生粉+油拌勻，平鋪在盤子裡～

鯧魚乾用水沖一下，碼在肉餅上，放上薑絲～

水開上鍋，大火蒸12分鐘，再魚肉上淋少許豉油，撒蔥花即可～