一家人大辦酒席端12道菜「當天空無一人」　　賓客曝內幕：這已經第7次了

1、手把羊肉

張大哥把自己家一隻羊給屠宰了，羊排的部位做成了手把肉，他家羊肉品質特好，因為都是他散養出來的，平時餵養的都是野生草料，喝水都是秦嶺的山泉，羊肉細嫩又鮮美，燉煮成熟吃的時候蘸著椒鹽非常美味。

2、牛肉泡饃

為了辦酒席，張大哥還把家裡一隻黃牛給屠宰了，牛肉做成了牛肉泡饃，同樣他家的牛肉也是非常好吃，黃牛都是純放牧飼養的，吃著秦嶺的百草長大，肉品極佳，燉煮的牛肉湯都是香濃四溢，看著就有食慾。