不管家裡有錢沒錢,元宵節這3種食物一定要吃,龍年才會好運連連,整年順利發大財!

2024-02-24     印群蓓     反饋
2/7
3樣「吉祥菜」

炒合菜——和和美美

1、炒合菜是春天常吃的一道菜,要選擇當季的食材來做,其中有幾樣是必不可少的,比如菠菜,豆芽,粉條等,每一樣食材都象徵著「財」。韭黃洗凈切段,粉條提前煮軟後放入一些醬油拌勻。豆芽和菠菜也需要焯燙一遍。切好的肉絲放胡椒粉,蠔油,生抽,玉米油腌制。

2、起鍋燒油,將肉放到鍋里進行煸炒,要用中小火,變色以後立即盛出來,避免炒老。

3、底油中放入一些蔥花蒜末炒香,接著把韭黃放進去,大火快炒十幾秒鐘,韭黃微微變軟。

4、這時候將所有的食材全部下鍋,調入一點鹽,繼續炒勻至入味,就可以出鍋了。
管輝若 • 249K次觀看
舒黛葉 • 7K次觀看
舒黛葉 • 16K次觀看
舒黛葉 • 6K次觀看
尚娥媛 • 8K次觀看
管輝若 • 8K次觀看
舒黛葉 • 8K次觀看
舒黛葉 • 10K次觀看
管輝若 • 5K次觀看
舒黛葉 • 7K次觀看
管輝若 • 7K次觀看
舒黛葉 • 6K次觀看
管輝若 • 7K次觀看
舒黛葉 • 6K次觀看
管輝若 • 17K次觀看
舒黛葉 • 18K次觀看
管輝若 • 5K次觀看
管輝若 • 10K次觀看
管輝若 • 13K次觀看
舒黛葉 • 7K次觀看
管輝若 • 7K次觀看
管輝若 • 12K次觀看
舒黛葉 • 7K次觀看
管輝若 • 8K次觀看