大年初五「破五節」，4件事要做，破除災難困苦，破出龍年好彩頭

3、一些芹菜摘洗干凈，放到案板上剁碎，接著裝進紗布袋中，將水分擠出。

4、蝦仁，芹菜放到肉餡中，用筷子首先把芹菜和蝦仁分別扒拉散，再進一步將其與肉餡混合到一起。最後補一點鹽攪勻入味即可。

本文系小茉莉美食記原創，碼字不易，嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家點贊，收藏和轉發！感謝您的支持！