大年初一開好頭，1不催，2不吃，3不動，4不打，傳統民俗要記牢

而且現今家中條件都變好了，一般家中早上吃飯都會搭配很多種穀物、豆類等食材熬粥喝，很少會再煮多水少米、喝著很寡淡的稀飯了，只有家裡條件特別不好的才會在大年初一就喝稀飯，一般都會吃寓意好的餃子、湯圓、面條或是五福粥。

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