吃海螺，尾部是黃還是屎？能不能吃？弄明白再決定不吃虧

香螺

脈紅螺

海螺因為基本都是野生的，養殖的很少，所以它的價格在海鮮裡面是比較貴的，甚至很多人認為海螺的口感和味道是要超過鮑魚的。

海螺可以烹制的美食很多，除了整個的煮制以外，還可以去殼取肉片片烹制出膾炙人口的【油爆螺片】、【熗拌海螺】和【海螺餃子】等。