60年一次最兇黑兔年！9月29日中秋節，5個生肖要「躲月」！！

【家常炒雞】

雞是一道美味的家常菜，也適合中秋節的宴席。

準備食材：雞、蔥、姜、蒜、干紅辣椒、青椒、生抽、蠔油、老抽、鹽、食用油

詳細做法：

1.將雞肉切塊，洗去血水，瀝水備用，鍋中加油燒熱，放入蔥、姜、蒜、八角、桂皮炒出香味，下入雞塊，大火將雞肉中的水分炒出。然後加生抽、老抽、蠔油，繼續翻炒至雞肉上色。

2.加入水，大火煮開後，小火燉40分鐘。加鹽燉20分鐘後，大火收汁至湯汁濃稠，放入青椒塊，翻炒至青椒斷生後即可。

總之，中秋節是中國傳統的重要節日，具有豐富的文化內涵和傳統習俗。盡管一些傳統習俗可能有些神秘和迷信，但它們在中國文化中扮演著重要的角色，代表了人們對吉祥和團圓的嚮往。與家人和朋友一起賞月、吃美食，是中秋節最珍貴的時刻之一。