同時,適當增加膳食纖維的攝入,如蔬菜、水果、全穀類食物等,以幫助降低血脂水平。需要注意的是,若想穩定血脂,儘量遠離下面這3種素食。
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提醒:若想穩定血脂,儘量遠離這3種素食
腌黃瓜
腌黃瓜是經過調料浸泡腌制而成的美味佳肴,但在製作過程中添加了大量的鹽分和添加劑,對於血脂異常的患者來說卻是非常不利的。
因為大量的鹽攝入體內會導致血液內的鈉離子濃度升高,引起水液瀦留,使血液對血管內壁的壓力增大。長此以往,血管可能會變得更加脆弱,容易發生破裂或損傷。
而高血壓的發展也與高鹽飲食密不可分,高血壓與血脂異常相互作用形成惡性循環。因此,對於血脂異常患者來說,最好不要吃腌黃瓜。